Také v letošním školním roce se tři žákyně oboru Kuchař-číšník zúčastnily barmanské a baristické soutěže. Den těchto gastronomických soutěží (MAISON ROUTIN 1883 CUP 2024 – soutěž pro žáky SŠ v kategorii barman classic junior, CARRARO BARISTA SVĚTLÁ CUP 2024 – soutěž pro žáky SŠ v kategorii barista junior) probíhal 15. 5. 2024. Pořádatelem byla Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí.
Svoji první barmanskou soutěž si vyzkoušely žákyně prvního ročníku Sandra Nováková a Monika Růžičková, obě absolventky letošního barmanského kurzu pořádaného na naší škole. Další soutěžící pak byla studentka druhého ročníku Sára Šlesariková. Ta se tohoto klání zúčastnila již v loňském roce.
I přesto, že se ani jedna z děvčat neumístila na stupních vítězů, podaly studentky pěkný výkon a reprezentovaly naši školu.
Žákyně na soutěž připravovali učitelé odborných předmětů a odborného výcviku – Bc. Martin Benda a Ing. Klára Němcová – za barmany, paní Zdeňka Doubková pak vedla Sáru Šlesarikovou na baristickou soutěž.
I přes nervozitu, se kterou se žákyně v případě soutěží musí vypořádat, hovoří o tom, že bude-li další příležitost, rády se znovu zúčastní a změří své dovednosti s ostatními. Nezbývá než se těšit.
Ing. Klára Němcová
