Již 14. ročník celorepublikové barmanské soutěže Žatecký CUP 2024 proběhl 7. května 2024 v prostorách žateckého Chrámu Chmele a Piva. …
Gastronomové z Přímky v Grandhotelu Pupp
Odborná stáž v prestižním karlovarském hotelu pro žáky studující obor Kuchař-číšník SOU a SOŠ SČMSD Znojmo, s.r.o. Dva týdny získávání TOP …
Přímka předvedla kulinářské umění na zámku ve Slavkově
Zámek Slavkov-Austerlitz. Barokní perla Moravy, poutavý cíl výletů i symbol Napoleonova triumfu. V současnosti také moderní komfortní zázemí pro pořádání …
Žáci kuchařského oboru znojemské Přímky vzdělávali mladší spolužáky
Osm setkání v průběhu března 2024. Žáci ZŠ Pražská Znojmo měli jedinečnou příležitost nahlédnout do kuchařské praxe a přiučit se od zkušenějších …
Přímku provoněly moučníky
Čokoládové ganache, panacotta, pravé italské tiramisu či lahodný cheesecake a cupcaky. Žáci ze znojemské Přímky využili možnosti zdokonalit se v přípravě moučníků! …
Tři dny ve znamení míchaných nápojů
Na znojemské Přímce probíhal koncem února barmanský kurz. Byl určen pro studenty školy i veřejnost. Třídenní akce se zúčastnilo osmnáct …
Gastronomický výlet do Japonska aneb sushi kurz na znojemské Přímce
Připravit si sushi jako od japonského mistra, dozvědět se něco o historii tohoto tradičního pokrmu, umět pracovat se surovinami a …
Jedinečná spolupráce znojemské Přímky s velvyslanectvími ČR v zahraničí
Bankety na Velvyslanectví ČR v Rakouské republice zajišťuje SOU a SOŠ SČMSD Znojmo, s.r.o. bezmála 30 let! „Píše se rok 1996 …
Na Vysočině v jihlavském City Parku se děly velké věci a Přímka u toho nemohla chybět!
Ve dnech 3. – 4. listopadu se konal již IV. ročník mezinárodní soutěže Tropheé Mille ČR 2023. Do úzkého výběru …
Vánoční přípravy na Přímce
Spolupráce znojemské Přímky a Jihomoravského muzea trvá již několik let. A protože je Přímka škola s gastronomickou tradicí, nemohli si žáci gastronomických …